Tips om de zomer te vieren met een gezond drankje

Denk je er over na om minder alcohol te drinken deze zomer?

Minder drinken heeft veel voordelen. Het is gezonder voor je lichaam en geest. Hieronder lees je meer over het effect op je gewicht en op je fysieke en mentale gezondheid. Tegenwoordig zijn er genoeg variatie mogelijkheden die goed smaken. Denk aan alcoholvrij bier en wijn. Maar er ook een groot aanbod aan kwalitatieve alcoholvrije dranken als gins, likeuren en mixjes.
Je kan natuurlijk ook de keuken in duiken en zelf gaan experimenteren met verschillende smaken . Onderaan vind je een aantal voorbeelden  van non-alcoholische cocktails waarmee je de zomer kan vieren.

Meer lezen

Is bloemkoolrijst gezond?

Heb jij ze ook langs zien komen? Recepten waarin rijst is vervangen door bloemkoolrijst. Bloemkool die fijngemalen is heeft de structuur van gewone rijst en past in de trend van een koolhydraatbeperkt voedingspatroon. Het bevat namelijk veel minder koolhydraten dan rijst; slechts 1.8 gram per 100 gram. Dat is bijna niets. Daarnaast is het aantal calorieën een stuk lager. Wil je afvallen dan is het eten van minder koolhydraten een manier om de hoeveelheid calorieën in je voeding te beperken. Is het eten van bloemkoolrijst daarom gezonder?  Ik leg je het in dit artikel uit.

Meer lezen

Gemakkelijk afvallen door maaltijdvervangers? Of toch niet?

Maaltijdvervangers lijken op het eerste gezicht een goed idee als je snel wilt afvallen. Toch raad ik niet aan om hiervoor te kiezen want er kleven heel wat nadelen aan. Je leert namelijk niet je voedingsgewoonten aan te passen. Als je stopt met het gebruik van deze producten geeft de weegschaal meestal al snel het oude gewicht aan omdat je terugvalt in je oude eetpatroon. Deze dieetproducten, zoals ze ook wel bekend staan, zijn daarnaast nogal duur en de samenstelling is niet optimaal. De consumentenbond deed er onderzoek naar.

Meer lezen

Je weerstand verhogen door vitamine D?

Hoe zorg je voor een goede weerstand en helpt het om extra vitamine D te slikken?

Het Coronavirus houdt ons allen bezig. De uitbraak en alle maatregelen die zijn genomen, zet voor velen het dagelijks leven op z’n kop en vergt veel van ons en onze flexibiliteit. Gezond leven en een goede weerstand, het is juist nu extra belangrijk. Het opvolgen van RIVM adviezen om besmetting met het griepvirus te voorkomen is zinvoller dan het slikken van vitaminen en supplementen.  Mocht je toch ziek worden dan is een gezond lichaam met voldoende weerstand belangrijk voor snellere genezing.

Recent riepen verschillende wetenschappers om extra vitamine D te slikken tegen Corona. In een kleine Spaanse studie is een gunstig effect van vitamine D op het verloop van de ziekte naar voren gekomen. In verschillende dagbladen roepen experts op preventief vitamine D als supplement voor te schrijven en niet meer te wachten op nog meer wetenschappelijke studies.

In dit bericht lees je over wat gezonde voeding voor je kan doen en zoom ik in op het effect vitamine D.  En als laatste een aantal tips over gezonde leefstijl. Altijd belangrijk maar helemaal in deze onzekere tijden.

Meer lezen

Hoe maak je een bloemkoolpizza

Staat bij jou ook wekelijks een pizza op het menu? Maar wil je eigenlijk liever een gezonde versie met minder koolhydraten? Of zoek je een manier om meer groenten in je maaltijd toe te voegen? Maak eens een pizzabodem van bloemkool. En o ja ook glutenvrij!
Je zult verrast zijn hoe lekker dit smaakt!

Meer lezen

5 Vakantietips waardoor je NIET aankomt op vakantie

Ga jij binnenkort op vakantie? Even los van alle dagelijkse routine en genieten van elkaar, mooi weer en misschien wel een nieuwe omgeving ontdekken? Maar denk je ook: “Als ik maar niet te dik terugkom zodat mijn kleren niet meer passen”. Of “dat wordt weer afvallen na de vakantie”?
Bij vakantie hoort voor de meesten onder ons lekker (uit)eten, een drankje op het terras of barbecue met vrienden. Maar als je niet uitkijkt geeft de weegschaal na de vakantie een maatje te veel aan.

Ben je op zoek naar tips om lekker te eten maar wel je gewicht in balans te houden? Lees dan snel verder.  Ik geef je hier 5 tips om tijdens vakantie wel te genieten zonder dat je met extra kilo’s in gewicht thuis komt.

Meer lezen

Afvallen maar niet op dieet

Veel diëten beloven veel gewichtsverlies in korte tijd. Snel veel gewicht verliezen werkt motiverend. Maar wie wel eens een dieet met bijvoorbeeld poeders, shakes of andere strenge caloriebeperking heeft gevolgd weet wat de keerzijde kan zijn van het rappe gewichtsverlies. Zodra je stopt met het dieet wijst de weegschaal al snel weer je oude gewicht aan. En soms zelf meer dan daarvoor. Dit wordt het jojo-effect genoemd.
Dat komt door de zogeheten spaarstand; je vetverbranding gaat op een laag pitje. Als je afvalt omdat je jezelf op een streng calorie-beperkt dieet hebt gezet, gaat het lichaam automatisch minder energie verbranden omdat het zich verzet tegen gewichtsverlies en weer terug wil naar hoe het was. Handig mechanisme in perioden van schaarste. Als er weinig eten beschikbaar is, dan is het voordelig als je lichaam zuinig met energie om kan gaan. Maar op het moment dat je weer ‘normaal’ gaat eten, wordt elke calorie snel opgeslagen in lichaamsvet. Jezelf uithongeren helpt dus niet. Wil je weten wat wel een gezonde manier is om af te vallen?
Lees hier mijn tips die je helpen om een gezond gewicht te bereiken, maar die ook ervoor zorgen dat dat zo blijft.

Meer lezen

Het etiket: een wegwijzer naar een bewuste keuze

Mensen die bij het doen van de boodschappen etiketten lezen van de voedingsmiddelen, zijn gemiddelde lichter in gewicht en gezonder.
Onderzoekers ontdekten dat mensen, en dan m.n. vrouwen, die in de supermarkt etiketten lezen, slanker zijn dan mensen die helemaal geen aandacht besteden aan de informatie op de verpakking.
Vrouwen zijn gemiddeld ongeveer 4 kilo lichter, mannen ongeveer 400 gram, ontdekten onderzoekers van de Universiteit de Santiago de Compostella in Spanje. Ook andere studies laten zien dat mensen die etiketten lezen, gezonder eten dan mensen die niet bewust hun voeding kiezen.

Lees meer: Het etiket een wegwijzer naar een bewuste keuze.

Meer lezen

Herken je honger-gevoel

Als je weleens een dieet hebt gevolgd dan heb je waarschijnlijk gemerkt dat er moeilijke momenten zijn en dat die regelmatig  in een bepaalde situatie of tijdstip terugkomen. Als je besloten hebt om je voedingspatroon aan te passen, horen die momenten helaas erbij. Het is de uitdaging om daar goed mee om te gaan. Trek, honger, zin in eten, of een rommelende maag we kennen het allemaal.

Gelukkig zijn er manieren om met die hongergevoelens om te gaan. Hoe?  Dat is afhankelijk van de soort honger of anders gezegd wat de achterliggende oorzaak is dat je lichaam aangeeft iets te willen eten.

Meer lezen